Den ökologischen Fußabdruck verringern

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Die Zeitschrift „Publik-Forum“ hat mit unserem Biolandwirt Tim Keller ein interessantes Interview darüber geführt, wie die ökologische Landwirtschaft wirtschaftet, über den Rückgang der Artenvielfalt und vieles mehr. Im folgenden können Sie eine Zusammenfassung des Artikels nachlesen…